Cuchillo de Cocina Damasco de 20cm SHAN ZU
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Contenidos
Reseña del Cuchillo de Cocina Damasco de 20cm de SHAN ZU
El cuchillo de cocina Damasco de 20cm de SHAN ZU es una herramienta de alta calidad que combina la tradición japonesa con la tecnología moderna para ofrecer un cuchillo excepcionalmente afilado y duradero. Con un núcleo de acero japonés de Damasco AUS-10 y una construcción de 67 capas, este cuchillo destaca por su belleza y rendimiento.
Características Principales
- Núcleo de acero japonés de alta dureza (62HRC) para una excelente retención del filo.
- Cuchillo de Damasco real con un hermoso patrón visible después del pulido.
- Construcción de 67 capas de acero para una mayor resistencia a la corrosión y durabilidad.
- Mango G10 de fibra de vidrio para un agarre cómodo y ergonómico.
Calidad y Durabilidad
La combinación de acero japonés de alta calidad y la técnica de forja de 67 capas garantiza que este cuchillo de cocina sea excepcionalmente resistente al desgaste, a la corrosión y mantenga su filo por más tiempo. Su construcción auténtica de Damasco real lo diferencia de otros cuchillos grabados con láser, asegurando un rendimiento superior en la cocina.
Diseño Ergonómico
El mango G10 de fibra de vidrio esmerilado no solo proporciona un agarre cómodo y antideslizante, sino que también garantiza un control óptimo durante el corte. El equilibrio perfecto entre la hoja y el mango hace que este cuchillo sea una herramienta profesional para preparar una amplia variedad de alimentos con precisión y facilidad.
Limpieza y Mantenimiento
Para mantener la calidad y el rendimiento de este cuchillo de cocina, se recomienda lavarlo a mano y secarlo completamente después de cada uso. Evitar el contacto con superficies duras y lavavajillas prolongará la vida útil de la hoja y mantendrá su belleza original.
Principales ventajas
- Excelente retención del filo debido al núcleo de acero japonés de alta dureza.
- Durabilidad y resistencia gracias a la construcción de 67 capas de acero.
- Diseño ergonómico con mango G10 de fibra de vidrio para un agarre cómodo.
- Cuchillo de Damasco real con un patrón único y hermoso.
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